Lidl Austria ritira il budino al cioccolato Milbona High Protein

Che cos'è Bacillus cereus?

Il Bacillus cereus è un batterio ambientale molto diffuso, che può trovarsi soprattutto in alimenti ricchi di amido e proteine. Una contaminazione può provocare nausea, crampi addominali, vomito e diarrea. Come indicato nella nota di Lidl Austria, nella maggior parte dei casi il decorso è lieve; in determinati gruppi di persone possono tuttavia verificarsi decorsi gravi. Il testo recita letteralmente: „Bei bestimmten Personengruppe (Säuglingen, Kleinkindern, Schwangeren, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem) können ernste Krankheitsverläufe auftreten."

Nel caso specifico, Lidl ritira il budino al cioccolato con la data di scadenza minima indicata sulla confezione. I clienti che hanno acquistato il prodotto sono pregati di non consumarlo. L'articolo può essere restituito in tutte le filiali Lidl in Austria; il prezzo d'acquisto verrà rimborsato integralmente, secondo la nota, anche senza presentazione dello scontrino. In questo modo si intende garantire che merce eventualmente contaminata non venga comunque consumata.

È coinvolto solo un lotto

Il produttore del prodotto coinvolto è l'azienda Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG. L'impresa è un fornitore di prodotti lattiero-caseari per il commercio al dettaglio alimentare e produce, tra l'altro, per il marchio proprio di Lidl Milbona. Ulteriori forniture del produttore così come altri prodotti Milbona, secondo Lidl, non rientrano nel richiamo. Nella comunicazione dell'azienda alla clientela si sottolinea espressamente che si tratta di un blocco del prodotto strettamente limitato.

Per chiarimenti sul richiamo è disponibile il servizio clienti di Lidl Austria. I consumatori possono inoltre rivolgersi all'ufficio reclami competente dell'azienda per ottenere informazioni o gestire il processo di restituzione. Lidl invita a prendere sul serio il richiamo e a non consumare il prodotto – anche se la confezione è già aperta – ma a riportarlo in una filiale.

Servizio clienti e restituzione

I richiami di alimenti dovuti a Bacillus cereus o ad agenti patogeni simili fanno parte della routine nel settore alimentare, ma non sono all'ordine del giorno. Autorità come AGES (Agenzia austriaca per la salute e la sicurezza alimentare) e il Ministero federale per la Sicurezza sociale, le Generazioni, la Tutela dei consumatori e lo Sport vengono di norma coinvolte in richiami di questa portata e informano il pubblico mediante avvisi. Con la pubblicazione volontaria e il ritiro senza complicazioni, Lidl adempie all'obbligo di informazione previsto dal regolamento UE sulle informazioni alimentari.

Le organizzazioni di tutela dei consumatori raccomandano in generale di reagire tempestivamente ai richiami alimentari e di non consumare né cedere a terzi i prodotti coinvolti. Anche se il lotto è stato distribuito solo in misura limitata, una singola confezione può bastare a provocare sintomi. Chi ha già consumato il prodotto e nota disturbi di salute dovrebbe rivolgersi a un medico.

Conseguenze per il marchio

Il marchio proprio Milbona è uno dei marchi commerciali più importanti di Lidl e comprende un'ampia gamma di prodotti, dai latticini ai frutti di bosco surgelati fino agli snack. L'attuale richiamo riguarda solo un singolo prodotto con una data di scadenza minima definita. Il danno d'immagine per il marchio Milbona e per il fornitore Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG resta pertanto contenuto, a patto che non emergano ulteriori casi.