Caffeina nei bambini: uno studio di Graz lancia l'allarme

Q: Chi ha diretto lo studio sul consumo di caffeina nei bambini?

Lo studio è stato diretto da un team guidato da Stefan Kurath-Koller, specialista in cardiologia pediatrica alla Medizinische Universität Graz, insieme a coautori.

Q: In quale rivista scientifica è stato pubblicato lo studio?

Lo studio è stato pubblicato sulla rivista scientifica "Pediatric Cardiology" e ha il DOI 10.1007/s00246-026-04348-3.

Q: Quali rischi concreti individuano i ricercatori?

I ricercatori individuano evidenze del fatto che un elevato consumo di caffeina nei soggetti più giovani può provocare aritmie cardiache e alterazioni dell'ECG, e attribuiscono ciò soprattutto al crescente consumo di energy drink.

Graz, 01 luglio 2026 Ricercatori della Medizinische Universität Graz hanno trovato, in un nuovo studio, evidenze del fatto che un elevato consumo di caffeina nei bambini e negli adolescenti può provocare aritmie cardiache e alterazioni nell'ECG. Gli studiosi guidati da Stefan Kurath-Koller, specialista in cardiologia pediatrica alla MedUni Graz, e i suoi coautori hanno pubblicato i loro risultati nello studio apparso su "Pediatric Cardiology" (doi: 10.1007/s00246-026-04348-3). In esso mettono in guardia dalle conseguenze di un consumo eccessivo di caffeina nei giovani. È vero che la caffeina a basse dosi è generalmente considerata sicura, ma le attuali evidenze suggeriscono che un consumo elevato nei soggetti più giovani può provocare aritmie cardiache e alterazioni dell'ECG, si legge nello studio. I ricercatori fanno riferimento, tra l'altro, a modifiche dei cosiddetti tratti ST nell'elettrocardiogramma, che possono indicare un sovraccarico del sistema cardiovascolare. ## Contesto Contesto ## Caffeina, cuore e circolazione Secondo il team, il principale motore di questa evoluzione è il crescente consumo di energy drink. "Der Koffeinkonsum bei Kindern und Jugendlichen hat in den vergangenen Jahren zugenommen, vor allem durch Energydrinks", scrivono gli autori e le autrici. Gli energy drink contengono spesso elevate quantità di caffeina per bottiglia e sono particolarmente facilmente accessibili a bambini e adolescenti. ## Disegno dello studio e inquadramento Caffeina, cuore e circolazione ## Significato per la pratica clinica La caffeina ha un effetto stimolante sul sistema nervoso centrale e può aumentare, nel breve termine, la frequenza cardiaca e la pressione arteriosa. In soggetti sensibili o a dosi molto elevate, ciò può portare, secondo gli studi disponibili, a palpitazioni, battiti irregolari o aritmie percepibili. In rari casi vengono descritti anche eventi più gravi, fino a crisi convulsive, che tuttavia non sono al centro del presente studio. ## Reazioni Disegno dello studio e inquadramento ## Prospettive Il lavoro di Graz è una rassegna e un'analisi dei dati esistenti sul rapporto tra caffeina e salute cardiaca nei minori. Il riassunto non indica numeri di pazienti o dosaggi precisi; al centro c'è l'avvertimento su una possibile sottovalutazione dei rischi. Sono state inoltre integrate evidenze provenienti da altri lavori di ricerca, tra cui uno polacco, nonché dati di confronto della MedUni Wien. Significato per la pratica clinica Per la cardiologia pediatrica lo studio implica che, in presenza di disturbi cardiaci inspiegabili in bambini e adolescenti, si debba sempre indagare anche sul consumo di energy drink e di bevande contenenti caffeina. Gli autori e le autrici considerano i loro risultati un argomento a favore di una maggiore informazione nelle scuole e nelle famiglie, nonché di un'etichettatura chiara e di raccomandazioni di età sui prodotti contenenti caffeina. Reazioni Da parte delle autorità ufficiali austriache, fino alla chiusura redazionale non era pervenuta alcuna presa di posizione sullo studio specifico. I cardiologi e le cardiologhe pediatriche sottolineano però da anni che gli energy drink non sono adatti a bambini e adolescenti. I risultati di Graz rafforzano scientificamente questa valutazione. Prospettive Il team guidato da Kurath-Koller annuncia che continuerà a monitorare i dati disponibili e che in futuro condurrà anche studi prospettici. L'obiettivo è identificare valori soglia concreti, oltre i quali la caffeina provoca alterazioni cardiache misurabili nei giovani. Nel frattempo, i ricercatori raccomandano di limitare con coerenza il consumo di energy drink nei bambini e negli adolescenti.

Studio di Graz: un consumo elevato di caffeina può provocare aritmie nei bambini e negli adolescenti

Contesto

Caffeina, cuore e circolazione

Disegno dello studio e inquadramento

Significato per la pratica clinica

Reazioni

Prospettive

Questions & Answers