Sospetto di salmonella: SPAR richiama una partita di hummus biologico „Natur*pur by NENI"

Le salmonelle sono batteri che tipicamente entrano nell'organismo attraverso alimenti contaminati e possono provocare disturbi gastrointestinali. Tra questi nausea, diarrea, crampi addominali e febbre. Sono particolarmente a rischio i bambini piccoli, le donne in gravidanza, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito. In caso di sintomi corrispondenti dopo il consumo, è opportuno consultare un medico.

Rischi per la salute derivanti dalle salmonelle

Per eventuali domande SPAR ha attivato una hotline telefonica gratuita al numero 0800 / 22 11 20. Attraverso questa hotline i clienti possono contattare direttamente l'azienda. SPAR aveva di recente richiamato l'attenzione più volte con richiami di prodotti nel settore alimentare, con una gamma molto varia di articoli interessati.

I dettagli esatti sulla possibile contaminazione – come il periodo di produzione, lo stabilimento o i risultati delle analisi di laboratorio effettuate – non sono stati indicati nel dettaglio nel comunicato finora diffuso. Mancano nel comunicato anche indicazioni sul canale di distribuzione o se il prodotto sia stato distribuito oltre il mercato nazionale.

Domande ancora aperte sulla contaminazione

I richiami di alimenti per sospetta salmonella non sono una rarità in Austria. Autorità come l'Agenzia per la salute e la sicurezza alimentare (AGES) e i ministeri competenti pubblicano in questi casi avvisi, affinché i consumatori possano identificare rapidamente i prodotti interessati e ritirarli dalla circolazione. Anche media come il KURIER riprendono regolarmente questi richiami.

SPAR è in Austria una delle più grandi catene di distribuzione alimentare e gestisce, oltre alle filiali SPAR, anche le linee di vendita EUROSPAR e INTERSPAR, nonché i Maximärkte appartenenti al gruppo. Il prodotto interessato è distribuito con la marca propria „Natur*pur" in collaborazione con la ristoratrice Haya Molcho e il relativo marchio NENI.

Cosa dovrebbero fare i consumatori

I consumatori che hanno acquistato il prodotto con la data di scadenza minima indicata dovrebbero, per precauzione, né consumarlo né cederlo ad altri. Si raccomanda invece di portare la confezione – preferibilmente nella confezione originale – in una filiale delle catene commerciali menzionate e di restituirla lì.

Allo stato attuale non si sa se in relazione all'hummus richiamato si siano già verificate malattie. Finora SPAR non ha rilasciato dichiarazioni su quante confezioni siano esattamente interessate dal richiamo o in quali punti vendita il prodotto sia stato distribuito. Anche una dichiarazione del produttore non era disponibile al momento del comunicato.